絵を描くこと。日々のこと。
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オカザキ アサコ*

生まれも育ちも湘南。

絵描き&雑貨クリエイトしつつflorist。フットワーク軽いです。

鎌倉おしゃれミツバチの店舗は2015年12月末をもって閉店致しました。短い間でしたが、ありがとうございました!

Creemaの「ミツバチフラワー*」にてリースやアクセサリーを購入出来るようになりました!

鳥が大好き。
トイプードル2匹のリーダー。

絵::水彩をメインに植物、珊瑚などがモチーフ。個展・グループ展中心に活動。近年の展示は
2005年にNEWYORKでグループ展
2006年にプロモアルテギャラリーにてNY展
2007年に鎌倉「やまご」にて鎌倉五人姉妹展
2008年に北青山「DAZZLE]にてオリジナル切手展
2009年江ノ島電鉄「沿線展」に参加。9月、七里ガ浜にて『UMI no IRO』展
11月、ecomoにて『Life is OUCHI』展
2011年3月、鎌倉COBAKABAにて「やさい展」
2012年8月、鎌倉テールヴェルトにて「Forest's」展(コラボレーション企画展)
2013年2月、鎌倉ナチュラリアにて「le rustique」エプロン展(コラボレーション企画展)
2014年10月、鎌倉ART&Diningたぶのきにて「Hope」展
2016年3月、鎌倉COBAKABAにて「YEAH YEAH YASAI Ⅱ」展

その他現在に至るまで1年に一回ペースで国内展示。

雑貨クリエイト::オリジナルでステーショナリーとフェルト原毛から作るポーチ、フラワーアクセサリー等

フラワー::アレンジメント、花束、プリザーブドフラワーのアレンジメント、ドライリースetc..



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根菜LOVER

こんばんわ。


今日も3時間のランチタイム
のんびりと
いい時間を過ごしてきました。

毎週続けることに意味があるのは
やはり
味とともに見た目だとかも考えたり
最後の一味
ということや
組みあわせ

いろいろとじゃあ次はどうしよう、と考えていく過程が面白い。

その日によっても
お客さんの反応が違うのもまた勉強になる。


今日は
このプレートを持っていったときの
お客さんの反応がよかった。
やはり彩りだろうか。


f0007922_2342247.jpg



今日のいちばん人気は
黒豆ごはんで
おかわりしていいですか?って言ってくれる人もいて
嬉しかった。

このご飯は
うちではよくつくる簡単炊き込みご飯。


里芋のともあえは
ともあえ、というくらいなので
里芋を里芋と味噌とみりんお砂糖で味付けした
里芋自身で
絡み合っている一品。w

オクラの輪切りを彩りに
あとはすりおろしニンジンと柚子胡椒混ぜたものをちょんと乗せる。


サラダに使ったニンジンも
実はラー油のスパイスにつけこんだニンジンで
さっぱりしたドレッシングとレタスたちの間に
ぴりりと味わい深さを気付かないうちに提供している。


私がとくに好きな根菜が蓮根なんだけど、
蓮は花も葉っぱも葉の匂いも、枯れた葉っぱも種も全部カタチやフォルムが好きなんだけど
蓮根を食べるのも好きで
つまり
蓮まるごと、大好き。


今回はすりおろした蓮根に長ネギと小麦粉、塩と
お出汁で使った鰹節を混ぜた団子を揚げて

別に作った野菜餡をかけた。

蓮根好きにはたまらない。


スープはキノコたくさんとタケノコとワカメ入れて
生姜をたくさんすりおろした。
ちょっと生姜をすりおろしすぎて
ぴりりと辛めなスープになったけど

確実に身体が温まって元気になるスープ。


9月も来てくれた友達がまた食べに来てくれて
めちゃめちゃ
身体に良いものばかりだね~と言われた。
免疫力高まりそうだね~~とも言われて


まさに、今の季節にこういうの食べたいと
自分が思っているので
ビンゴな感想でしたw


この時期にマンゴーとか食べても仕方ないでしょーw


今日は
スープと黒豆ご飯を
持ち帰って
伯父さんに差し入れした。
今伯母が入院してるし、母がでかけているから
手作りのもの、
喜んでくれた。



今仕事で
ちょっとしたキャンペーンで引換券と消臭剤を交換する作業が片手間にあるんだけど、
それが
可愛い小さな紙袋の中に花柄の生地でハートの縁がレースでふちどられている消臭剤が入っているのを
渡してあげるんだけど、

子供から大人まで、どんな年齢の人も
「あら?意外と可愛いわ」っていう嬉しい笑顔が必ずこぼれるので、

販促の人、今回はまじでビンゴだな~~~と感心している。

一日のうちで
そういう笑顔になれる瞬間って
意外と少なくて
だから、ほんとにたかが消臭剤だけど、
すごいな~~~と思う。

まあ別に、すごく欲しいか?っていうと
別にいらない物ではあるんだけどw

期待してないところに
その小さな紙袋と
チラリとのぞく乙女チックな雰囲気が

女はいくつになっても
乙女心を持ち合わせているなあ、と

こちらも渡すときにより丁寧になるのでした。


日常の中で
ほんの小さなことでも
笑顔を引き出せることってやっぱりすごい。



ということで
とりとめない文になりましたが、
まあいつものことで。


来週は
自分が楽しんじゃうメニューにします。
週1だから遊びなの。真剣だけどねw
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by asako-malco | 2011-10-18 00:15 | Food