絵を描くこと。日々のこと。
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オカザキ アサコ*

生まれも育ちも湘南。

絵描き&雑貨クリエイトしつつflorist。フットワーク軽いです。

鎌倉おしゃれミツバチの店舗は2015年12月末をもって閉店致しました。短い間でしたが、ありがとうございました!

Creemaの「ミツバチフラワー*」にてリースやアクセサリーを購入出来るようになりました!

鳥が大好き。
トイプードル2匹のリーダー。

絵::水彩をメインに植物、珊瑚などがモチーフ。個展・グループ展中心に活動。近年の展示は
2005年にNEWYORKでグループ展
2006年にプロモアルテギャラリーにてNY展
2007年に鎌倉「やまご」にて鎌倉五人姉妹展
2008年に北青山「DAZZLE]にてオリジナル切手展
2009年江ノ島電鉄「沿線展」に参加。9月、七里ガ浜にて『UMI no IRO』展
11月、ecomoにて『Life is OUCHI』展
2011年3月、鎌倉COBAKABAにて「やさい展」
2012年8月、鎌倉テールヴェルトにて「Forest's」展(コラボレーション企画展)
2013年2月、鎌倉ナチュラリアにて「le rustique」エプロン展(コラボレーション企画展)
2014年10月、鎌倉ART&Diningたぶのきにて「Hope」展
2016年3月、鎌倉COBAKABAにて「YEAH YEAH YASAI Ⅱ」展

その他現在に至るまで1年に一回ペースで国内展示。

雑貨クリエイト::オリジナルでステーショナリーとフェルト原毛から作るポーチ、フラワーアクセサリー等

フラワー::アレンジメント、花束、プリザーブドフラワーのアレンジメント、ドライリースetc..



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ハワイアン ダイナー風ランチ

こんばんわ。

北風が冷たい!
今日は思わぬ夕立でびっくりしました。

夏以外はほとんど毎朝スープを飲む習慣がいつの間にかできて、
野菜がいっぱい摂れるし
熱々のトーストもなるべく添加物入ってないやつで、
EXオリーブオイルに塩入れたものにつけて食べる。
紅茶は濃いめで朝から3杯くらいはたっぷり飲む。


今日のシネマアミーゴでの映画は
ワンヴォイス ハワイの心を歌にのせて


オアフ島で創立120年を誇る伝統校"カメハメハ・スクール"、
ハワイアンの血を引く子どもたちが通うこの名門校では、毎年3月に"ハワイアン・スクール・ソング・コンテスト"という合唱コンクールのお話。

合唱って私も部活入ってたから、体験者だけど
全くばらばらな人たちの声がひとつになる『ワンヴォイス』になった瞬間って
鳥肌立つ感動があるんだよね〜。
それがクラス単位とかだと、ほんと男女いろいろ居るから、感動もひとしお。
みながやっぱりその瞬間をかじると
身の入れ方が真剣になっていたなあ。


しかし、映画っていろいろと
忘れていた自分の体験や記憶がよみがえるので面白い。

この映画は
いわゆる青い海、サーフィン、ダイヤモンドヘッド、、だとかいう
ハワイのイメージ、っていうよりも、

ハワイアンとしてのアイデンティティを
ハワイ語で歌うことによって誇りを蘇らせる、みたいな映画だと思う。



そしてどうやら私が好きなのが
いわゆる古き良き時代のアメリカっぽさを残したダイナーの
雰囲気が好きなのだ。

ハワイアンフードというよりも、
そういったダイナーで出てくるような、
メニューにしました。



◆オニオンスープ
◆ぷりぷりエビぎょうざ
◆コンビーフハッシュ カラメルバナナ乗せ
◆キャロットラペ
◆スクランブルエッグ
◆ホットビスケット&ベリージャム

set¥1200

f0007922_21121162.jpg


スープに入れたチーズもチェダーにしてみた。
写真で見ただけの
これ美味しそうと思って作った
コンビーフハッシュのカラメルバナナ乗せもやっぱ塩辛さと甘さのジャンクさが
みんな残さず食べてたし。
キャロットラペに緑のカボチャの種のコントラストも私は好き。

スクランブルエッグにバジル入れたのが
色味的にミスったな。

そういえば、自分で作った料理には
化学調味料的なもの、使ってないや。
スープの出汁も実は鶏でとったものにタマネギの旨味とローリエ、塩こしょう、
隠し味でカレー粉入れたくらい。

f0007922_2112769.jpg



本当は、赤いギンガムチェックのランチョンマットとか
紙ナプキンが欲しかったんだけど
見つからなくて


自分で描いた。笑

それを印刷してカトラリー袋を作って
地味に提供しました。w
なんてことないことだけど、
こういうのがやりたいんだよ私は、、っていうのを
少しずつでもやれる範囲で
努力していきたい。

f0007922_2112059.jpg

(これはイメージ。沖縄の箸とアジアのスプーンでさらに謎。。。)


ていうか、エビギョーザだけ違くない?笑

たぶんガーリックシュリンプとかの方が

より、「っぽさ」をかもちだしていたかも。

私の中ではエビ繋がりで
エビたっぷりのぷりぷり餃子にしちゃったんだけど。


青いパパイヤの香りとか映画上映して
ベトナム料理とかやりたいよ〜。


来週もまたワンヴォイス上映なので
っぽいメニューにしようっとw


今日も完売御礼でした。

30人分50人分とか100人分とか!大量に作るのではなく
細かいものをいろいろと、
10人分仕込むあたりが

料理も絵でも同じだな〜と
しみじみ思うのでした。


しょうがないよね、性分だからきっと。
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by asako-malco | 2011-11-21 21:37 | Food